蜂王漿生產效率之研究 - 農業知識入口網

蜂王漿是台灣蜂農重要收入，每年除了三月下旬至四月下旬採蜜期及十一月下旬至一月底採茶花粉外，蜂群幾乎都處於生產蜂王漿狀態中，蜂群必須做人工花粉與糖漿之獎勵餵飼，補充自然食物之不足。本研究在南投縣調查五個蜂場之王漿生產情形，每蜂場皆為三天採收一次王漿。在國姓鄉之蜂場以每群3-4排生產，二月份每次每群平均生產35公克，九月與十月分別可生產52及66公克。埔里鎮兩蜂場多數以每群4排生產，七月、八月間，每次每蜂群平均生產64-74公克。魚池鄉蜂群以5排生產，於九月及十月間，每蜂群每次分別可生產58及79公克。竹山鎮蜂群使用3排生產，八、九月間，每蜂群每次平均生產50公克。每蜂場所使用之採乳王杯，被蜂群接受率皆達93%以上。平均王漿產量不因餵果糖或蔗糖而有差異，生產每公斤王漿時，蜂群餵果糖水情況下，需消耗果糖漿39公斤及人工花粉餅內之特砂糖3.9公斤；餵蔗糖水則需消耗特砂粒糖共39.1公斤。但於十二月間生產每公斤王漿時，必須消耗91公斤果糖漿及人工花粉餅內之特砂糖4.2公斤，餵蔗糖水則需消耗特砂粒糖共84.7公斤。兩天或四天餵一次糖水，不影響每蜂群王漿產量。王漿產量於六-八月期間，會因蜂王年齡老而稍微下降，其餘時間不受影響。採漿王杯被接受率完全不受所餵糖種類或蜂王年齡之影響。經以移蜂幼蟲入王杯所需時間及以90%接受率做王漿生產分析後，顯示利用三排王杯生產王漿最適宜。