芭樂業不同粒徑及濃度的抑菌效果 - 農業知識入口網

芭樂葉亁燥磨粉後粒徑大於35mesh的粉末，以水稀釋10 倍後，有明顯
抑制大腸桿菌的效果。所以選擇稀釋倍數20，100，1000 倍稀釋。乾燥芭樂
葉用水稀釋20 倍及100 倍的濃度，在48 小時有明顯抑菌效果，將菌數降到
未能檢出。當芭樂葉粉末稀釋倍數達1000 倍時，對大腸桿菌沒有明顯抑菌
效果。當芭樂葉亁燥粉末粒徑介於35mesh與60mesh之間時，稀釋1000 倍
及稀釋100 倍，在48 小時菌數沒有明顯改變，所以對大腸桿菌沒有明顯抑
菌效果。只有稀釋20 倍，在48 小時有明顯抑菌效果，將菌數由104cfu/g降
到未能檢出。