保鮮劑組成分對蕾期採收菊花水分平衡、品質及瓶插壽命之影響 - 農業知識入口網

蕾期採收之平和台品種菊花，置於含不同成分的瓶插液中，不論有無與蔗糖配合使用，8-hydroxyquinoline sulfate (8-HQS)、硝酸銀及Sodium dichloroisocyanurate (DICA)皆可延長瓶插壽命、增進鮮重及品質。若與蔗糖配合使用會減少吸水，鮮重反有增加且壽命較長。瓶插液僅使用蔗糖會減少鮮重，壽命較單用蒸餾水之對照為短。蔗糖配以200ppm 8-HQS及25ppm硝酸銀之共同組合可保持最佳之水分平衡、瓶插壽命及切花品質，為最適合省產大菊保鮮劑配方。依季節及品種，大菊所最需之蔗糖濃度在2-5%，香港紅及秋之?以2%，平和台品種以3.5%，冬王、世界一及東亞以5%蔗糖較理想。