臺南場米麵包推廣活動紀實 - 農業知識入口網

，在農糧署北區分署舉辦米穀粉技術發表會場發表，由黃有才副主委正式介紹本場米穀粉研發及應用於米麵包製作。本場並於5月6日與農糧署南區分署，在本場舉辦「米麵包製作技術發表會」，將研發成果分享給雲嘉南地區農會、田媽媽班及休閒農場業者，當天將近200人蒞場與會，並有十多家媒體採訪拍攝，眾人均展現高度興趣，現場除展示各式各樣米麵包、米糕點、米饅頭、米餅乾等米製產品，並提供剛烘焙出爐、熱騰騰的米麵包給與會人員品嚐，品質與口感令人驚豔！ 推廣活動臺南場米麵包推廣活動紀實28南區農業專訊2011年09月77期滾－爺奶總動員」紀錄片中首映會現場提供米麵包產品，當天將近200人農村爺爺奶奶參與。8月24日農委會輔導處於宜蘭縣三星鄉農會舉辦「100年退休老農生活改善計畫」座談會，會場提供本場研發的「TN-P85米鬆餅預拌粉」製作糙米鬆餅供退休老農品嚐，活動由胡副主委興華主持，首先由臺師大林副教授淑如講授長壽飲食調理，