水稻新品種花蓮20號之育成及特性--花蓮20號品種特性及栽培上應注意事項 - 農業知識入口網

花蓮20號品種特性及栽培上應注意事項
花蓮20號主要優點為穀粒飽滿、粒型整齊、心腹白率低，米粒外觀品質非常優良。在食味品質方面，以區域試驗材料進行食味品質檢定，2002、2003兩年四期作以彰化縣大村鄉生產稻米為對照，結果有三期作食味品質與對照品種台稉9號相同(屬B級)，由此顯示其米飯食味品質與對照品種台稉9號食味相近。 花蓮 20號稻穀產量表現也不錯，區域試驗平均稻穀產量第一期作為7,075公斤/公頃，二期作為5,568公斤/公頃與高產品種台農67號產量相同。對葉稻熱病與穗稻熱病具抗性，依據全臺統一病圃檢定結果，得知水田式病圃中花蓮20號之葉稻熱病在嘉義及台東縣關山鎮均為抗至中抗，對穗稻熱病之抗性在嘉義為抗至中抗，在關山為中抗至中感級；旱田病圃檢定結果一、二期作均為抗至中抗。對照品種台農67號在病圃之各次檢定結果為中感至極感，顯示花蓮20號對稻熱病之抗性，具有極為顯著之改進效果。花蓮20號之劍葉直立、稻稈強硬，在統一檢定圃每公頃施用200公斤之高量氮肥時，仍然不易倒伏優於台農67號，為耐倒伏之品系。花蓮20號一期作對穗上發芽率之等級為1至5級，優於對照品種台農67號之5級，可減少水稻一期作成熟期遭遇連續下雨時，所導致品質與產量之損失。花蓮20號脫粒性與台農67號相近，適合機械收穫。
花蓮20號應注意之特性為對部份病蟲害抗性欠理想，如對白葉枯病、紋枯病、縞葉枯病不具抗性，飛蝨類及二化螟蟲之抗性反應不穩定，因此栽培上應特別注意防治。花蓮20號二期作耐寒性反應屬於感級，較對照品種台農67號中抗至感級反應，耐寒性稍欠理想。花蓮20號稻穀於一期作收穫後在室溫狀態下儲存超過三個月，其食味品質將會變劣。故稻穀收穫後在室溫下儲存不宜超過三個月，否則應以低溫儲藏，以免食味品質產生劣變。
花蓮20號為中晚熟水稻品系，稻穀產量除一期作台東較台農67號為低產外，適合全臺各地區之單期作及雙期作田栽培。花蓮20號栽培方面應注意一穗穎花數較少，一期作栽培時應注意在生育前期適量施肥，以增加有效分蘖；生育盛期勵行曬田以抑制無效分蘗，促進稻根活力，防止倒伏；此外應注意穗肥之施用，以增加一穗穎花數及稔實率，確保稻穀產量。病蟲害防治方面對於白葉枯病、紋枯病、縞葉枯病、飛蝨類及二化螟蟲之抗性不穩定，應依照病蟲害預測警報及田間實際發病情形，適時以經濟防治之準則防治。此外，花蓮20號雖然對稻熱病抗性較強，但因生理小種不易預測，尤其在花蓮、台東栽培時，仍應視疫情之發生加以防治。花蓮20號二期作耐寒性略欠理想，栽培時應避免晚植，以免生育後期遭遇低溫，影響稔實率與產量。長期儲藏時宜以低溫儲藏，以維持優良米質。