農業知識庫
加工與處理~LC-DAD/MSn-ESI應用於風茹草、芭樂葉及明日葉活性多酚之鑑定
作者：李穎宏、張綉忠、陳正敏
公佈日期：101 年 01 月 11 日
期刊
762
加工與處理~LC-DAD/MSn-ESI應用於風茹草、芭樂葉及明日葉活性多酚之鑑定
知識樹分類
消費者知識庫 > 食品科學類
消費者知識庫 > 食品科學類 > 食品加工
消費者知識庫 > 食品科學類 > 食品加工 > 園藝食品加工
相關檔案下載
延伸閱讀
- 為臺灣風土而生的清酒釀製用水稻新品種：臺南21號-南藏115/04/01
- 臺東區農情月刊第311期-2025台灣創新技術博覽會 本場展出 第2代鳳梨釋迦果實清潔機械與即食樹豆加工技術115/03/31
- 臺東區農情月刊第310期-即食樹豆應用於粉圓製作115/03/31
- 臺東區農情月刊第308期-即食樹豆應用食譜-甜品篇115/03/31
- 苗栗區第315期農情月刊-本場舉辦115年度優秀同仁表揚暨慶生退休歡送會，共享溫馨時光115/03/20
- 苗栗區第315期農情月刊-校園食農教育課程～草莓果實風味三重奏115/03/20
- 高麗菜乾加工技術介紹115/03/18
- 59-1-全冊.pdf115/03/16
- 畜產專訊第135期(全).pdf115/03/11
- 07-農民學院訓練班培育牧業新世代-135期.pdf115/03/11
議題關聯知識文庫
入口網關聯文章
主題館關聯文章
