番木瓜組織培養兩性株嫁接苗繁殖、生長特性及效益評估 - 農業知識入口網

番木瓜實生苗中因無法得到 100％ 的兩性株或由其中加以檢定區分，造成栽培兩性株之困擾。本研究以番木瓜台農2號品種之優良兩性株頂芽，經組織培養為欉生苗後，切取其頂梢，分別嫁接於台農2號及台農5號實生苗為砧木上，可成功獲得全兩性株之嫁接苗，其成活率會因最新發明的保濕措施而達 80％ 以上。台農2號/2號嫁接苗及台農2號/5號嫁接苗分別在定植後5個月及5個半月內比實生苗生長高大，但著花高度卻平均矮26公分，著花時期提早1個半月，之後之株高生長均比實生苗矮化。在著果及果實發育期，台農2號/2號及台農2號/5號嫁接苗植株之生長表現節間短、葉柄長、葉面積大、第1段著果高度較矮及著果較集中，著果量分別比實生苗植株高 10％ 及 45％，且可方便於採收。初期生長之田間管理及採收果實工資可節省17?32％。不同砧木品種可影響接穗的生長、發育、產量及品質，但不影響植株花性表現。以台農5號及台農2號為砧木分別可提高產量 43％ 及 3％；降低生產成本 8％ 及 4％；增加收益 92％ 及14％；台農5號為砧木時，甜度平均降低 0.8o Brix。