應用深層海水進行蝴蝶蘭涼溫催花之技術--前言 - 農業知識入口網

蝴蝶蘭由於花期長、花色繁多，深受國內外消費者之喜愛，現今已成為我國重要且最具競爭力的花卉種類。在自然氣候下，蝴蝶蘭多在春季開花，但為調節花期以週年生產並取得較高之獲利，農民都在花期外的季節，將蘭花成株移往高海拔山區，以促進花梗抽出。高海拔催花雖然可降低冷氣成本，但山區天候不定抽梗期變化過大，並且需要承擔運輸時的耗損。因此，在平地利用冷氣降溫以進行催花越來越普遍，利用冷氣調節雖然沒有上述缺點，但是台灣高溫季節較長且氣溫過高，以冷氣調節將增加設施及用電成本。位於花蓮縣及宜蘭縣的栽培者，因轄內並無適合的催花場地，更需千里迢迢將成熟蘭株繞過中央山脈載往阿里山山區催花，此方式的運輸及消耗費用更是可觀。為解決轄區內蝴蝶蘭農民催花不便之困境，本場利用花蓮特有的深層海水冷源，研發環保節能蝴蝶蘭催花應用技術。不但可以生產高品質蝴蝶蘭開花株、有效節省催花用電成本，更能為深層海水這項綠能產業開拓更多契機。