香草的健康世界　君達休閒農場 - 農業知識入口網

甫獲行政院農業委員會核發休閒農場許可登記證的「君達休閒農場」，於8月3日上午在園區內舉行開幕暨授證儀式，由范振宗主任委員親自主持授證，並與立法院王金平院長、花蓮縣張福興縣長、王慶豐前縣長等人共同為開園剪綵。
君達休閒農場位於花蓮縣吉安鄉，創辦人尹純綢女士於15年前在現址創辦君達度假中心，經過多年的悉心投入，原已奠定了穩固的事業基礎；由於認同政府推動農業轉型發展休閒產業的理念，於三年前重新規劃，鎖定香草植物為發展重點，希望能將園區塑造成為香草的健康世界。
在各試驗研究單位的輔導協助下，從香草品種的篩選、試種，到季節與栽培技術的掌握，經過不斷的摸索嘗試終能充分發揮各種香草植物的特點，目前園區內已培育出四十餘種的香草植物，並以薰衣草構建成大型的「香草迷宮」。
園區內除有完善的休閒設施與多功能會議中心外，農場也提供了精緻的香草餐飲；此外並結合醫療院所共同規劃，利用香草精油的芳香療法與生機飲食，設計了一系列的健康管理課程，讓前來渡假的遊客能遠離塵囂，使身心獲得真正的舒解。