大豆葉片老化之探討 - 農業知識入口網

以大連豆為供試品種，自植株開花後每一週調查不同節位葉片葉綠素及蛋白質成分含量，並探討不同時間去莢對大豆葉片葉綠素含量的變化，以期進一步改善作物生產能力，做為今後研究大豆增產之參考。
老化型式有二，大豆植株自開花後，葉片首先由下部節位以漸進性方式向上發生老化，至開花後6週，全株則發生單熟性老化。葉片進行漸進性方式老化時，葉片內可溶性蛋白質含量反而增加，此時葉片老化與蛋白質含量表現不一致，當葉片發生單熟性老化時，可溶性蛋白質含量才明顯的減少。
大豆植株開花後，果莢開始形成至成熟期間，葉片最明顯的變化為葉綠素含量的改變。在生殖生長初期行去莢處理，對植株上部節位葉片的老化延緩效果較為顯著。開花後第4、5週去除莢果則對中、下節位葉片葉綠素含量的減少具延緩的效果。而生育後期的去莢處理對抑制植株老化的作用則不若早期來的明顯。