台灣茶業現況與降低生產成本提升競爭力的改進方向 - 農業知識入口網

為了使茶葉發展更具競爭力與發展潛力，我們提出幾項重要方向，希望能與茶農共同努力互相配合。一、鼓勵茶農推動機採作業。二、減少揉捻次數。三、採行分級包裝。四、農藥使用問題。五、合理化的施肥。六、保存茶樹優良品種及製茶技術。總而言之，台灣的茶業發展，為因應加入WTO以後貿易國際化與自由化之衝擊，我們必需從降低生產成本與保有獨特的產製優勢兩方面著手，由政府與茶農共同的努力，提高產品的競爭力，使茶農獲得合理的利潤，保障茶農收益，茶產業才能永續蓬勃發展。