農業知識庫
越南茶葉生產加工概況
作者：阮逸明
公佈日期：93 年 02 月 26 日
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越南種茶面積約7萬3千公頃，採摘面積約6萬5千公頃，年產乾茶妁4萬5千公噸。近年來國營茶葉公司積極與外資成立聯營公司，提高產能及產品朝多元化發展，以適合不同茶葉消費國之需求，紅茶及炒青綠茶仍為其主力產品；近年來積極與外資合作發展及改良茉莉花茶及煎茶產製技術，成功開拓亞洲市場，三至五年內仍具發展潛力。
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