農業知識庫
推動國產茶及咖啡分類分級評鑑 各路好手接受表揚 創造多元消費平臺
作者：羅士凱;楊美珠;蘇宗振
公佈日期：113 年 01 月 11 日
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本場積極研發減緩氣候變遷影響的栽培技術及提升臺灣茶及咖啡品質，同步增進國內茶葉與咖啡的產製技術和品質管理，及促進消費者對國產茶、咖啡的認同感與滿意度。由本場創建臺灣茶分類分級系統 （TAGs）與臺灣咖啡分類分級系統 （TCAGs）評鑑方式，重點聚焦於創新發展推動國產、安全、優質的臺灣茶與咖啡，同時品質風味貼近消費者需求。
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