紅色魔力 - 農業知識入口網

混亂忙碌為下班前衝刺的午后，是不是想偷閒放鬆但似乎少了點什麼？想振作精神，衰弱的腦波經不起衝鼻香氣的咖啡刺激，而綠茶又單純的讓腦袋肚皮備覺空虛，那麼換個口味試試悄悄流行中的紅茶吧！
在品飲上，紅茶的多變化和選擇是讓許多人著迷的原因，可以直接飲用單純，或加點糖奶享受醇潤的口感，甚或搭配白蘭地、蘭姆酒等，沉醉在混調的滋味，而西方傳回搭配點心的飲茶習慣，在不斷推陳出新下，非但搶不走紅茶的滋味，反而凸顯彼此的特別，更是讓人愛不釋手的理由之一；加上不同於亞洲茶藝對環境設計的觀念，並依民情不同將英式午茶稍加改變，坊間午茶館輕鬆舒適略帶夢幻的規劃，讓人恍如晉身名流，更是擄獲不少女性的心。
而除了大家一般熟知的印度大吉嶺與阿薩姆、中國祈門、斯里蘭卡的錫蘭和烏巴等，台灣自產的「紅玉」也擁有讓人驚豔的滋味喔！這可是在不讓國外茶葉專美於前與積極發展多元新產品的信念下所獨力培植的特有種，配合921重建發展計劃推廣，魚池紅茶也終於打出專屬領域；此外當地本有的阿薩姆紅茶仍滋味不減當年，加上「紅玉」香氣獨特，茶湯具有天然肉桂香味及淡淡薄荷感，國際紅茶專家稱之為台灣特有之「台灣香」，是台灣僅有之特色紅茶；更讓人為之醉心，特別設計的貼磁街道與風格各異的茶坊與報導，更增添台灣紅茶魅力。
還在努力整合混亂不堪的腦筋嗎？給自己幾分鐘！不管是多人或單獨、室內或室外、偷空或閒賦，來杯喜歡的紅茶品味悠閒，無論是喜歡輕啜台紅的獨特或品飲多種融合的美好，相信都能讓精神和味蕾得到大滿足！