關山鎮100年稻米品質競賽,羅金榮奪冠
為配合行政院農業委員會一年一度的 「十大經典好米」 選拔,臺東縣各鄉鎮地區農會(包含關山鎮、長濱鄉、臺東地區、鹿野地區和池上鄉等農會)將自100年8月15日起,陸續辦理鄉鎮級稻米品質競賽。行政院農業委員會臺東區農業改良場(以下簡稱臺東場)指出,農友的參賽樣品以臺稉9號做為對照,比較稻穀、糙米的規格,糙米、白米的性狀,最後再由食味計分析與官能品評的分數加總,於各鄉鎮地區選出米王後,代表參加2011年「十大經典好米」全國決選活動。今年為全面提升產地整體稻米品質及鄉鎮之知名度,首次舉辦全國稻米品質競賽—團體賽活動,由獲得鄉鎮級稻米品質競賽前10名之農友,分別取樣成10個樣品,供作團體賽之參賽樣品。 本年度的第一場稻米品質競賽首先由關山鎮農會於8月15日上午,在關山鎮農會休閒旅遊服務中心舉行,共有 13 名農友參與競賽。臺東場稻作研究室同仁在現場協助烹煮比賽用的白米飯,供評審委員進行官能品評。本次評審委員有農糧署技正張金榮、農糧署東區分署副分署長羅文龍、東區分署臺東辦事處主任陳和良、臺東縣政府農業處副處長徐定國與臺東區農業改良場副研究員丁文彥等 5 位專家所組成。經過激烈的比賽結果,由羅金榮農友獲得特等獎,參賽水稻品種為高雄145號,除頒贈獎牌獎金,將同時代表關山鎮農會參加全國十大經典好米的選拔。特優獎有兩位,分別為吳東益與吳昱軒農友,參賽品種均為臺東30號。 冠軍羅金榮表示,其所種植水稻品種包括高雄145號、臺東30號、臺稉4號與高雄139號等4個品種,栽種面積約15公頃,屬於關山鎮良質米產銷班第6班班員,平時常與班員互相討論,並參加農會或改良場舉辦的講習會,他謙虛的說獲獎全是運氣好的關係。臺東場林學詩場長嘉勉並期許羅金榮農友,繼續延續關山地區所生產的好米,並帶領前10名農友在全國稻米品質競賽團體賽爭取好成績。
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