蔬菜種子活力與種子處理之探討I - 農業知識入口網

種子活力是影響種子品質的要因,其除了以傳統的發芽率來表示其存活力(Viability)外,必須輔以種子活勢(Vigour),才能反映一批種子的成株率,或貯藏能力.高活力之種子乃是種子生產者與種苗業者共同追求的目標,100%的發芽率更是他們共同的夢想.而種子活力受本身(成熟度、種子大小重量及顏色、機械傷害)與環境(溫度、日照、營養之供給影響,但不管任何具有高活力的種子,經過一段時間貯存,種子仍然會逐漸老化、衰敗(細胞膜逐漸崩解、粒線體活力降低,ATP含量減少、吸呼作用逐漸降低、生化合成能力降低等現象)最後失去活力.種子生理學者與種子實踐工作者為探求提高活力,而研究出各種種子處理技術:添加殺菌劑、養分、荷爾蒙及植物生長調節劑;種子造粒(披衣)(Seed pelleting)處理、粉衣和膜衣處理(Coating and film coating)、滲調處理(Priming)、流體播種(Fluid drilling)、物理性揀別等,提高種子發芽率.Taylor等學者更結合了Priming及coating技術、利用Sinapine之螢光反應,直接揀除無活力之種子,有效地提高甘藍等種子發芽率,成為種子研究工作者另一個值得探討的項目.