2012年有機農業研究團隊研發成果研討會--拮抗微生物於有機作物病害防治之研發與應用-木黴菌對草莓炭疽病之防治效果
於轄區之作物土壤根部病害以及採集自較原始之土壤樣本陸續分離得木黴菌(菌株編號:MD004、ML001、ML002、ML022、ML023、ML024、ML025、ML027~31、ML042、ML050、ML053~ML058 共計20株)。將其中18株木黴菌與分離自草莓之果腐病(ML036)、灰黴病(ML037)、炭疽病(ML038)進行玻璃紙抗生法測試,結果顯示其中13株木黴菌對果腐病菌有84-100%之抑制率(如圖二),11株對灰黴病菌有53.8-97%之抑制率(如圖三),3株對炭疽病菌有56.8-73.1%之抑制率(如表三及圖四)。
後續欲進行草莓果實田間病害防治試驗時,若僅針對果腐病、灰黴病以ML001及ML057最佳,其抑制率分別為100%、90.31%及100%、97.47%,若同時防治果腐病、灰黴病及炭疽病三種果實病害,則以ML001(抑制率100%、90.31%及60.15%)、ML031(抑制率100%、82.21%及56.8%)及ML056(抑制率84%、87.25%及73.1%)為佳。另因近年草莓苗期炭疽病為育苗之重要病害,為篩選有效防治之木黴菌菌種,以對炭疽病菌有較佳抑制效果之菌株ML001、ML031及ML056進行灌菌試驗。經連續六周處理後,調查各組罹病度,ML031 105spore/ml 罹病度5.56%,相較於對照組罹病度14.24%,減少罹病程度。植株冠腐死亡部分則以ML001 105spore/ml、ML056 105spore/ml各罹病死亡3株,相較於對照組死亡8株,初步結果顯示木黴菌對草莓冠部腐壞有抑制之效果。本次苗期試驗採用之植株並未採用健康種苗,未來進行菌株防治試驗時將採用購買自種苗改良繁殖場之健康種苗培育出來之植株,以減少植株帶菌之疑慮及試驗之變異因子。本次田間試驗以藥劑處理之植株,其發病率並未顯著降低,可能原因為小盆栽保水力不佳,試驗期氣溫偏高,一天需澆灌兩次水,可能將藥劑濃度稀釋,以致防治效果不顯著,而木黴菌可以纏據根系,故其防治效果反而較為顯著。經由本次苗期田間試驗發現,草莓植株感染炭疽病菌可分為兩種感染模式,一種為地上部組織受到感染,如葉片、走莖感染產生典型病斑,不容易造成植株死亡。但若感染處為根冠部位,則植株死亡速度相當快,一旦地上部葉片呈現黃化萎凋病徵(無典型病斑),根冠處剖開皆已褐化,因輸導組織受到破壞,故植株無法存活。故防治苗期炭疽病,應以預防為主,健康種苗為首要選擇,田間管理時宜多加預防根冠受到病菌感染,並適當施藥防治,以減少植株死亡情形。
圖二、玻璃紙抗生法測試-木黴菌對果腐病抑制情形
圖三、玻璃紙抗生法測試-木黴菌對灰黴病抑制情形
表三、利用玻璃紙抗生法測定不同木黴菌株對草莓病原菌生長之抑制能力
圖四、玻璃紙抗生法測試-木黴菌對炭疽病抑制情形
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