農業知識庫
池上鄉特色米品種示範及米質分析
作者:林家玉、丁文彥
公佈日期:102 年 04 月 29 日
特色米是指兼具產地、品種與品質等三大要件且適合當地種植的國產臺灣米,為稻米產銷專業區重要之一環,而池上鄉希望能找到一個水稻品種做為代表池上鄉的特色米品種,並且栽培面積占全鄉水稻面積50 %以上。因此,由池上鄉公所召集農糧署、改良場、縣政府及主要的稻米產銷專業區營運主體,於100年10月4日在池上鄉公所召開會議,其中一項建議改良場在池上鄉進行不同品種栽培示範觀摩,並進行各項數據之調查,希望能做為農友在品種選擇上之參考。
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