2012年有機農業研究團隊研發成果研討會--雞糞堆肥與牛糞堆肥不同施用量對落花生有機栽培農藝性狀及產量之影響 - 農業知識入口網

本研究主要探討落花生有機栽培之肥培管理，以落花生台南14號及黑仁花生為材料，於100年2月(春作)與8月(秋作)利用完全發酵雞糞+菇類廢棄太空包製成之雞糞堆肥(全氮3.5％、全磷酐3.0％、氧化鉀1.8％、有機質63％)與完全發酵牛糞+菇類廢棄太空包製成之牛糞堆肥(全氮2.0％、全磷酐2.5％、氧化鉀2.2％、有機質50％)兩種為處理，分為低1500kg/ha、中3000kg/ha、高4500kg/ha不同堆肥施用量，並與一般慣行栽培作比較，收穫時調查落花生農藝性狀及產量組成，結果如下：
春作雞糞堆肥低、中、高施用量與慣行栽培對落花生台南14號與黑仁花生之小區鮮莢果產量與小區種子產量之影響，台南14號以高施用量、黑仁花生以中施用量表現最佳，而慣行栽培在台南14號表現較有機栽培為佳，但在黑仁花生之表現與中施用量相似。春作牛糞堆肥低、中、高施用量與慣行栽培對落花生台南14號與黑仁花生之小區鮮莢果產量與小區種子產量之影響，台南14號亦以高施用量、黑仁花生以中施用量表現最佳，而慣行栽培在台南14號表現較有機栽培為佳，但在黑仁花生慣行之表現與中施用量相似。
秋作雞糞堆肥低、中、高施用量與慣行栽培對落花生台南14號與黑仁花生之小區鮮莢果產量與小區種子產量之影響，台南14號與以中施用量表現最佳，黑仁花生則以低、中、高施用量表現較未施肥者為佳，而慣行栽培在台南14號與黑仁花生表現較有機栽培為佳。秋作牛糞堆肥低、中、高施用量與慣行栽培對落花生台南14號與黑仁花生之小區鮮莢果產量與小區種子產量之影響，台南14號亦以中施用量、黑仁花生以低、中施用量表現最佳，而慣行栽培在台南14號與黑仁花生表現較有機栽培為佳。