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2012年有機農業研究團隊研發成果研討會--有機水稻稻種消毒與栽培育苗技術-前言
作者:陳任芳;施清田;余宣穎;潘昶儒;楊大吉;宣大平;黃鵬
公佈日期:102 年 07 月 05 日
近來有機樂活風潮盛行,有機農業要求栽培全程中不使用化學藥劑處理,故若種子使用化學藥劑消毒,亦不符合其需求。目前國內水稻有機栽培面積一千餘公頃,為有機栽培中之最大宗作物,其栽培技術經十餘年之研究推廣已粗具規模。現今農業強調永續發展之概念,希望能兼顧消費者健康、生態平衡及農地永續經營,鼓勵降低化學藥劑使用之比例,以非農藥之方式進行病蟲害之防治。為減少作物受病蟲害侵擾,健康秧苗則是一相當重要的概念,為解決水稻有機栽培育苗問題,建立水稻有機農法之育苗模式,須先瞭解水稻秧苗期病害主要藉由種子及土壤兩種途徑傳染,若要培育優質強健秧苗,則須做好種子及土壤消毒(張義璋2002;張義璋2004)。而整個育苗過程的每個作業方式均關係著苗期病害的發生及育苗的品質。
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