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2012年有機農業研究團隊研發成果研討會--有機水稻稻種消毒與栽培育苗技術-結語
作者:陳任芳;施清田;余宣穎;潘昶儒;楊大吉;宣大平;黃鵬
公佈日期:102 年 07 月 05 日
水稻有機栽培已實施多年,在個別病蟲害防治技術已逐漸成熟,惟在育苗階段目前育苗業者仍多使用化學藥劑進行種子消毒,處理後再浸種、催芽、播種,所生產之秧苗不符有機規範,且化學藥劑處理後之廢藥水排放至河川,所造成之污染,對生態破壞問題亦不容忽視。
花蓮區農業改良場成功開發之水稻連續式種子溫湯消毒機,即利用物理溫湯消毒方法代替化學藥劑消毒,適合用於水稻有機栽培育苗階段之稻種消毒,可有效取代農藥之使用及其對環境造成之污染,並提升有機栽培健康優質秧苗品質(陳任芳、施清田2011;宣等2011)。連續式稻種溫湯消毒機及水稻有機栽培育苗技術,可代替化學藥劑處理育苗,以有機非農藥方式處理育苗土及播種,可有效防止由稻種、土壤及稻殼所帶來之苗期病害問題,培育健康之水稻秧苗供有機農戶栽種,育成優質健康秧苗,減少育苗期間農藥使用及對環境污染,並以此建立從育苗至田間栽培及收穫等之一貫化有機栽培程序(陳任芳、施清田2011;宣等2011)。為有機水稻產業更進一步成長,可降低水稻生產成本,增加農民收入,將來全面推廣預計每年可節省藥劑費用1.5億元以上,提升生態效益及經濟效益。
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