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2012年有機農業研究團隊研發成果研討會--有機水稻稻種消毒與栽培育苗技術-浸種催芽
作者:陳任芳;施清田;余宣穎;潘昶儒;楊大吉;宣大平;黃鵬
公佈日期:102 年 07 月 05 日
稻種處理後浸種催芽,浸種時長短依溫度高低、播種期及品種而定,催芽要保持適當水溫,不可太冷或太熱。尤以一期作之催芽溫度應避免超過室外氣溫太多,以防稻苗抗病性變弱。稻種先行催芽後以非農藥資材處理,其抑菌效果以丁香油、肉桂油最優,帶菌率可低於10%,但在丁香油1667ppm及肉桂油1,000ppm以上的濃度則均對稻種發芽明顯抑制(陳等2006)。筆者於97年產學合作試驗以稻種先行催芽後分別以丁香油、肉桂油、苦楝油、枯草桿菌、木黴菌、亞磷酸等於播種後噴撒其上,結果顯示非農藥資材其抑菌效果以丁香油、肉桂油最優,枯草桿菌、木黴菌對抑制苗徒長病的效果均較肉桂油差,但仍顯著低於對照,亞磷酸具誘導抗性的效果,結果顯示亞磷酸1500倍預防稻苗徒長病之效果穩定而有效(陳等2006),另施用1×1010cfu/ml枯草桿菌WG6-14液劑30倍於浸8小時處理(費等2010)亦可達預防效果。以溫湯種子消毒機處理稻種則可促進發芽縮短浸水催芽時間1-2天(陳任芳、施清田2011;宣等2011),因此要注意催芽時間,勿使發芽過長。
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