農業知識庫
2012年有機農業研究團隊研發成果研討會--有機水稻稻種消毒與栽培育苗技術-稻種帶菌
作者:陳任芳;施清田;余宣穎;潘昶儒;楊大吉;宣大平;黃鵬
公佈日期:102 年 07 月 05 日
水稻稻種傳播性病害主要有稻熱病、胡麻葉枯病、稻苗徒長病、細菌性穀枯病、稻葉白尖病、葉鞘腐敗病、稻麴病及褐條葉枯病等(陳任芳2010)。一般稻種上往往依附有許多病原菌,若未在育苗前先行消毒殺菌,除種子本身可能無法順利發芽外,其所帶之病原亦可能蔓延至田間,造成大規模的病源擴散,對機械插秧稻田之秧苗品質不良,造成農民嚴重損失相當可觀(張義璋2002;張義璋2004)。稻穀上的病原菌會引起秧苗病害及降低秧苗成活率,所引起的水稻病害會影響米穀收量及米穀品質。白葉枯病病菌也可在種子上存活,主要存在於稻穀及胚芽上(陳純葳、許秀惠2009),存活時間受環境影響甚大,尤其溫度與濕度為主要因子。水稻徒長病近幾年在臺灣各地區發生逐漸普遍,稻種帶菌是本病最重要的初次感染源,98年一期作臺東、花蓮地區普遍發生,尤其在高雄139號及臺梗2號最為猖獗,本田罹病率均超過10%(黃德昌、朱盛褀2009)。而早在89~90年間經調查在花蓮地區許多稻種表面均含有大量的稻苗徒長病菌,但經表面消毒後則可減少,而以高雄139號的帶菌情形較普遍且高,且育苗土亦有帶菌的現象(陳等2006)。
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延伸閱讀
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