金絲桃屬植物抗氧化能力比較分析--討論-3 - 農業知識入口網

由結果得知，HPD94002（美果金絲桃草D）品種除活性成分含量高外，抗氧化能力也優於同試驗條件下之地耳草與金絲桃草，Bilia等人（2002）指出金絲桃屬植物會因物種不同，成分亦不同，因此未來可針對不同品種之活性成分分析與機制深入探討，以擴展其他利用之可能性。另外，植物二次代謝物之相關生理活性與應用研究頗多，Kalpana 等人（2001）與Halliwell（1996）指出攝食酚類化合物可以降低癌症及心血管疾病之發生率；Vattem等人（2004）指出酚類化合物與類黃酮具有抗菌效果；林（2009）發現類黃酮成分與免疫調節及抗發炎能力有關，且植物中之活性成分會受到植株部位、生長地區、季節及氣候等因子影響而有差異（梁2006；張2005；譚2002；Pietta et al., 2001），甚至學者葉（2008）提出改變栽培條件可以誘導植株產生活性物質成分，除提高植物對病蟲害之免疫力外，也可將其萃取出作為其他之加工用途，如天然殺菌劑及除菌劑等。因此，未來可針對栽培環境因子對金絲桃屬植株有效活性成分生成含量之影響及有效活性成分最佳萃取方法之條件進行深入研究。