農業知識庫
有機酸和精油之發展
作者：石振宏
公佈日期：103 年 09 月 05 日
研究報告
446
有機酸添加於豬飼料已行之數十年，當初之目的是降低年輕小豬胃中的酸度，而最近有機酸發展乃朝向取代抗生素之新策略。最新報告指出，當飼料中添加植物萃取物(如精油)明顯增加有機酸之效果。
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