農業知識庫
調整耕作制度活化農地 本場進行油茶研究 帶動健康油品風潮
作者:編輯室
公佈日期:103 年 09 月 16 日
專屬東亞的優質油品苦茶油,近年十分受到消費者青睞,故農委會特別將其納入調整耕作制度活化農地的契作作物項目,期望農民藉此活化農地並生產在地油品,惟目前其需增強基礎研究,以及建立安全生產技術等,故本場持續進行油茶研究,增加農民種植信心。
花蓮地區油茶栽培面積約114公頃,但目前所栽之油茶品種/系在品質及產量上參差不齊,且在栽培管理方面多屬粗放,造成產量不佳,因此本場針對品種選育、栽培技術改進、有機栽培技術建立,以及油茶副產物開發利用等方向進行研究。
以上研究由本場各研究室分頭進行、相互合作,本場黃鵬場長表示,各試驗應盡速進行調查建立基礎資料,以增進產量為目標,選出優良品種及穩定栽培技術,另為增加產品競爭力,本場整合肥培管理、應用非農藥資材防治作物病蟲害,期建立油茶有機栽培整合性技術。
除此之外,本場將於瑞穗、玉里、卓溪等鄉鎮進行油茶生產試驗示範區,以新植豐產之油茶植株供農友參考,期望未來花蓮可成為健康安全之有機苦茶油生產重鎮。
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