農改場教導農友拓展有機市場藍海策略 - 農業知識入口網

行政院農業委員會花蓮區農業改良場為協助農友開創有機市場，運用商業手法促進產品行銷，於9月30日至10月2日辦理農民學院進階選修-有機行銷經營管理班，吸引花蓮宜蘭在職農民、青年農民、原鄉農友等參與，經3天的專業訓練後，學員表示獲益良多。
黃鵬場長表示有機農產品屬於小眾市場，難以打入批發市場，因此辦理本次訓練目的是希望學員學會如何在農產品市場脫穎而出，亦期盼有行銷專才的學員，能夠扶持生產優良品質農產品的農友，朝向整合行銷策略並開拓共同品牌，結合理念相同的伙伴一起努力，未來有機農業相信會越來越茁壯。
訓練課程安排有機行銷相關系列課程，包含讓學員先瞭解有機行銷通路概況、有機消費者行為，再進一步針對目標市場進行行銷手法，如顧客關係管理、客製化包裝設計及品牌建立、媒體與創意行銷、電子化行銷及故事行銷等，最後如何運用相關資源發展整合行銷策略。本次課程特色在於講師群均來自業界，邀請實務經驗豐富的業者擔任講師，站在顧客或生產者之間的角度，深入淺出分享小農如何行銷農產品的技巧，減少行銷理論說明，以貼切農民實務的需要。
學員在第一天的自我介紹當中，大部份參加訓練目的是因為自己雖然有優質的農產品，但不曉得自己的目標客群在那裡，以及如何有效運用行銷手法銷售特色農產品，因此希望透過本次訓練能學習到如何行銷自己的農產品。有機行銷通路概況與規劃講師向學員表示，從事有機農業第一步必需先知道要賣給誰，再來做各式行銷手法；其他業界講師瞭解經營有機農業的小農須花費較高的成本，提出低成本行銷方式供學員運用，如Facebook行銷。學員對於講師的課程內容及問題回應相當滿意，課後與講師互遞名片，未來有機會成為合作伙伴的有能性。
學員表示本次行銷課程給予高度的肯定，課程實用性高，非常切合我們的需要，尢其邀請的講師陣容堅強，均出自與生產者或顧客接觸頻繁的業者來擔任，花3天來花蓮農改場上課值回票價。花蓮農改場未來將秉持辦學的優良傳統，廣納學員的建議及地區產業發展，持續開辦符合農民需要的課程。