花蓮地區不同期作之氣象因素對水稻產量之影響--前言
台灣最重要的農作物是水稻,在花蓮縣亦是栽培面積最大的作物,依2014年行政院農業委員會農業統計年報的資料,花蓮縣第一期作水稻栽培面積超過9,200 ha,第二期作也達8,400 ha以上。但近年來隨著氣候變遷,台灣的農業環境也產生了變化,包含溫度、降雨、極端高溫、極端低溫、極端偏乾及風速都呈現明顯的變化,近100年的年均溫呈現顯著的上升,而降雨則是總降雨日數減少,極端高溫發生機會增加,但極端低溫反而減少,極端偏乾在花蓮的出現頻率也高於其他地區(盧等2011)。而上述這些氣象因素皆和水稻的產量及其構成要素有相關,因此,探討近年水稻的產量及其構成要素與氣象間的關係甚為重要。
水稻的產量構量構成要素包含單位面積穗數、每穗穎花數、充實百分率及千粒重之乘積來表示(Matsushima, 1966);實際上水稻之產量除與產量構成要素有高相關外,氣象亦為影響產量之關鍵因素,Yoshida (1981)即指出氣象因素中氣溫、日射量及雨量會直接影響水稻產量。
依農業統計年報的資料,台灣地區第一、二期作的產量有明顯差異,以花蓮縣2014年為例,第一期作產量每公頃5,541 kg,第二期作產量則只有每公頃5,278 kg,雖然差距不大,但第二期作稻穀產量仍較第一期作為低,前人已針對台灣早期(約30年前)第二期稻作產量較第一期作為低做過許多研究,黃(1979)指出係因第二期作單位面積有效穗數減少所至,林與陳(1976)則指出孕穗開花期遇低溫是造成第二期作結實率低的原因,林等(1979)則認為生育後期日照不足會造成粒重減輕,都是造成第二期作產量減低的主因。近年李(1999)研究結果顯示宜蘭地區第二期作產量較低是因降雨量太多,使得日射量減少導致結實率低,而影響稻穀產量。
氣象因素影響水稻性狀因品種不同而異,故氣象因素對品種之影響應按品種別探討之(鄔1979),花蓮地區水稻栽培品種眾多,在花蓮場豐歉試驗之品種包含‘台稉1號’、‘台稉2號’、‘台稉4號’及‘台農67號’,其中又以‘台稉2號’在花蓮地區栽培面積超過3,000 ha,且為中晚熟品種,與台灣大部份栽培品種生育期接近,因此本研究擬以‘台稉2號’在花蓮場近年豐歉試驗的資料探討花蓮地區第一、二期作間之氣象因素差異,對近年花蓮地區水稻產量及其構成要素的影響,以作為未來氣候變遷下可能的育種方向及生產技術改進之依據。
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