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本場水稻苗栗1號列入106年水稻特色米之加工型品種
作者:王志瑄;張素貞;
公佈日期:106 年 05 月 10 日
去(105)年10月行政院農業委員會公告106年水稻推薦品種與特色加工型品種,其中本場育成之水稻品種-苗栗1號列入特色加工型品種之中,並推薦適用期為北部地區1、2期作。苗栗1號係為本場與臺中區農業改良場水稻研究團隊合作,歷經10年辛苦選育,並於98年通過命名。該品種特別適合釀酒加工用,例如本場技轉迴鄉農場釀製之苗頭酒,以及與公館鄉農會結合特產芋頭,試作釀製芋香蒸餾酒,皆是其衍生的酒品。
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