好種、好養生～青仁黑豆新品種臺南11號-3 - 農業知識入口網

臺南區農業改良場全方位配合農委會大糧倉政策 ，新品種的育成可增加農民種植及消費者購買意願，減輕農民用藥負擔與增加收益，提升國產品品質與安全。國內種植不僅可提高糧食自給率，同時黑豆 與根瘤菌共生，可以固定空氣中氮素，減少氮肥施用，對土壤地力維持及後期作物生產有很大幫助，且 能在地生產在地消費，不僅產品新鮮、降低運輸里程，節能減碳愛護地球， 而且有助於農業永續經營。此品種目前已申請品種權，亦於智審會提出技轉案，通過後將辦理技術移轉，可望於今年秋作推廣種植。

( 聯絡人：臺南區農業改良場作物改良課 吳昭慧 06-5912901 轉 505)