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農情月刊第210期-低溫儲藏條件佳,稻穀米質鮮又Q
作者:侯雅玲;
公佈日期:106 年 09 月 27 日
臺東地區一期作水稻將在六月中旬開始進入收穫期,在收穫之前,米質的好壞由品種、田間栽培管理方式所決定,收穫後則需要良好的儲藏條件才能維持其品質。
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