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芭樂王重磅登場106 年度中部地區優質番石榴評鑑活動
作者:吳庭嘉;
公佈日期:106 年 11 月 21 日
番石榴在臺灣從栽種到結果所需時間短,配合修剪技術可調節開花結果,是臺灣重要的經濟果樹。國內番石榴總栽培面積為7,159 公頃,其中彰化縣栽種面積1,207 公頃約佔17%。彰化縣社頭鄉農會於10 月14 日舉辦「106 年度中部地區優質番石榴評鑑」活動,集結彰化縣、臺中市與南投縣所有鄉一同參與評鑑,共有148 組農友參賽。
優質珍珠番石榴,外觀色澤應均勻、無機械傷害及病蟲害、果肉質地細緻、風味酸甜適中、具香氣者佳。本次番石榴評鑑分為2 階段,第1 階段進行番石榴果實外觀、重量及整齊度評分,包括外觀完整度、無機械傷害及病蟲害、參賽果實大小一致性。第2 階段以番石榴果實糖度、果肉質地及風味進行評分,果肉質地細緻,風味酸甜適中,具番石榴香氣,綜整2 階段評分,選出今年的芭樂王。最後評鑑結果,由彰化縣社頭鄉蕭樹寅農友抱走冠軍獎座,第2 名分別由彰化縣溪州鄉詹大友農友、員林市張國
榮農友及大村鄉宋金章農友獲得。期藉由本次評鑑活動的舉辦,讓農友們互相觀摩學習,提升中部地區番石榴生產品質,推廣中部地區優質番石榴,讓生產者種出信心,消費者吃得安心。
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