奮戰不懈，獨占鰲頭 莊炘原農友榮獲107年關山鎮稻米達人賽冠軍 - 農業知識入口網

　　本年度臺東縣鄉鎮級「臺灣稻米達人冠軍賽」第二場於8月8日上午10時，在關山鎮農會休閒旅遊中心舉行。經過激烈的比賽，由莊炘原農友脫穎而出，將代表關山鎮農會參加107年「臺灣稻米達人冠軍賽」全國賽決選。
　　鄉鎮級米質競賽為「臺灣稻米達人冠軍賽」之前哨戰，參賽稻米除需通過田間初審外，稻穀、糙米、白米外觀、食味值及蛋白質含量等十多項檢驗項目，均需經過謹慎的審視與測定，再由行政院農業委員會臺東區農業改良場（以下簡稱臺東場）稻作研究室同仁在現場以一致的流程及比例烹煮，供評審委員進行官能品評。本次評審委員有臺東場前副場長江瑞拱、農糧署東區分署臺東辦事處前專員黃俊傑、農糧署糧食經營科技士詹維德、臺東縣政府前農務科科長羅文奇及臺東場助理研究員侯雅玲等5位專家所組成。比賽結果經公開加總後，由莊炘原農友獲得冠軍，將代表關山鎮農會參加107年「臺灣稻米達人冠軍賽─臺灣好米組」全國賽，參賽水稻品種為高雄147號。亞軍及季軍分別為許振芳農友與邱暐倫農友，其參賽水稻品種分均為高雄147號。
　　冠軍莊炘原農友表示，過去曾參加數次稻米競賽都拿到亞軍，今年再接再厲，持續選定香米高雄147號，以過去種植的經驗為基礎，依照天氣情況調整管理方法，並利用插秧兼深層施肥機提高肥料效果，小心控制追肥及穗肥施用，除了節省肥料和施用勞力，也有更多時間觀察水稻的生育和氣候變化，仔細調整灌溉的時間和頻率，在努力不懈的累積經驗和不斷改善技術，今年終於獲得冠軍。
　　臺東場陳副場長昱初表示，關山稻米品質競賽每次都競爭激烈，分數差距小，表示關山米整體的品質優良，極具競爭力。能夠一路過關斬將，入圍到最後決賽的農友，對於田間栽培管理都是非常專業的，希望藉由比賽時技術切磋及交流，可以更進一步提昇關山米的品質與特色。

莊炘原農友榮膺關山鎮農會107年臺灣好米組競賽冠軍


評審委員細心進行參賽稻米的官能品評


農友參與踴躍，在展示區討論參賽稻米外觀特性