越南地區蔬菜種苗生產現況介紹--02 - 農業知識入口網

根據了解，一個塑膠穴盤售價約為9,500越南盾(約台幣12-15元)，而一個圓孔穴格的保麗龍穴盤售價約12,000-14,000越南盾(約台幣16-19元)。當地的育苗業者對於保麗龍穴盤一般皆重複使用至不堪用為止，平均4年才進行汰換。在育苗現場可見堆積如山的回收保麗龍穴盤，其外觀有些殘留的介質或是長有青苔的情形，而穴盤回收再重複使用之前不一定會經過清洗或消毒的程序，環境衛生觀念似乎尚有不足，具有改善的空間。

蔬菜育苗介質

穴盤的穴格小，穴格容量有限，苗株的根系僅能生長在限制的空間內，故多使用人工調製的介質，以提供種苗良好的根系生長條件。而適合穴盤根系生長的栽培介質應具備：保肥力佳、保水力強、透氣性佳及不易分解等特性。目前穴盤育苗使用之介質種類很多，主要成份包括泥炭土、珍珠石、蛭石、椰殼纖維等，須依作物的種類及目的不同而選擇不同的介質配方。
 

越南蔬菜種苗栽培業者多使用當地河口或沼澤地區所採得的草炭搭配椰糠，以約1:1的比例混拌調配作為育苗的栽培介質。在越南當地，進口泥炭土與當地介質兩者的價格差異極大，一般園藝資材行所販售的草炭100公升售價約55,000越南盾(約台幣75元)，椰糠土則約85,000越南盾(約台幣115元)，而進口泥炭土約240,000-280,000越南盾(約台幣320-375元)。

草炭因產自於河口或沼澤地區，其顆粒綿細或含底泥而保水性高、通氣性差；椰糠是為椰子殼粉碎後的纖維，其保水性甚佳、通氣性良好。由於兩種介質的來源均來自越南當地，皆具有量多、成本低廉、取得容易的優點，且椰糠的通氣性佳可以彌補草炭的不足，故成為當地育苗常見使用的栽培介質。不過根據觀察與訪談，各個育苗場混拌的情況以及環境等條件不同，所以品質不穩定，育苗場業者自行混拌後的草炭土育苗介質有些採開放式貯放，即無任何包裝隔絕外界環境，僅置於遮雨棚底下；有些甚至回收再重複使用，可能會有介質養分被上一期作消耗殆盡以及病蟲害孳生或殘留的疑慮，值得注意。