越南地區蔬菜種苗生產現況介紹--01 - 農業知識入口網

前言

本場為執行台越設施茄果類種苗整廠輸出計畫，於越南當地進行越南蔬菜育苗產業相關資料蒐集與調查，目的為深入了解新南向市場發展的方向與潛力，以作為開發建立適用越南地區之蔬菜育苗技術套組，供我國種苗業者前進越南之應用參考。

越南屬於東南亞國家，位於中南半島的東端，其國土地形呈現狹長S型(北緯8º30´至23º22´，東經102º10´至109º30´)，可約略分為北部紅河三角洲、中部高原及南部湄公河三角洲等三個自然地理區，而台越計畫前往考察的地方為大叻地區，由位於中部高原的林同省下的大叻市、保祿市及德眾縣等鄰近農業區所組成。此區位處熱帶，日照四季充足，海拔高度約1,000-1,500公尺，全年氣候溫和、涼爽，年平均溫度為18-25℃，年降雨量為1,400-1,800mm，可略分為雨、旱兩季，5-10月是為雨季，而11月至隔年的4月則為旱季。此區適合各項作物的生長，因無颱風、豪大雨、乾旱等天然災害之問題，並有主要公路經過，交通甚為便利，所以成為越南蔬菜及花卉重要的生產基地。

蔬菜育苗容器

目前種苗生產常用的穴盤規格可分為美國系統的PE塑膠穴盤及歐洲荷蘭系統的保麗龍穴盤。穴格有不同的形狀、直徑、深淺、容積等差異，穴格數有72至800格不等，容積約5至30立方公分，約有50種之多。

PE塑膠穴盤，其常用的規格尺寸長為54公分，寬為28公分，而常用的穴格數目以72格(6×12)、104格(8×13)、128格(8×16)及288格(12×24)為多。保麗龍穴盤，其常用的規格尺寸長為60公分，寬為40公分，而常見的穴格數目為84格(7×12)及112格(8×14)。

於越南林同省大叻地區參訪的育苗場所見到的育苗容器主要多以歐洲荷蘭系統的圓孔保麗龍穴盤為主。保麗龍材質的穴盤售價雖然較PE塑膠穴盤售價為高，但因保麗龍盒具有較為堅硬、不易破損，可重複使用多次且田間定植後回收較為方便等優點，故多受越南當地育苗業者及農民的青睞。