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2018年全國製茶技術競賽首度結合茶菁採摘比賽辦理
作者：郭婷玫;林儒宏;林育聖;賴正南;林金池;
公佈日期：108 年 01 月 25 日
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茶業改良場自100年起在農糧署的政策支持下，每年與臺灣區製茶工業同業公會共同合辦製茶技術競賽，期能提升茶產業競爭力及帶動消費者對臺灣茶的認同感。本年度製茶競賽更是結合南投縣政府在鹿谷鄉大崙山茶區辦理之「2018年全國性烏龍茶茶菁採摘技術競賽」，邀請全國各產茶縣市組隊參加，由本場協助訂定「烏龍茶之茶菁採摘標準」，採摘的茶菁原料立即提供製茶競賽使用，期能透過媒體宣導正確茶葉採摘標準，提高茶葉製茶品質。
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