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農技報導69-木虌果蜜漬果肉製作技術-結語
作者：陳盈方;
公佈日期：108 年 12 月 19 日
期刊
262
為達到全果利用之目的，開發蜜漬果肉製作技術，有效提升其附加價值。
知識樹分類
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消費者知識庫 > 食品科學類
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