農業知識庫
農技報導69-木虌果蜜漬果肉製作技術-前言
作者：陳盈方;
公佈日期：108 年 12 月 19 日
期刊
259
木虌果(Momordica cochinchinensis (Lour.) Sreng.)屬於葫蘆科苦瓜屬之本土原生作物，為衛生福利部公告可供食品使用原料，惟須注意種子具微毒性，不可食用。
知識樹分類
消費者知識庫 > 園藝類
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