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低海拔茶區春茶霜害紀實與應對策略
作者:林育聖;楊小瑩;許淳淇;林儒宏;
公佈日期:109 年 07 月 29 日
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低海拔早春降霜成因多與「輻射冷卻」效應有關,霜害產生後,茶樹因低溫影響生理機能,症狀多發生於新芽及嫩葉,對茶樹整體而言,霜害輕則造成減產及品質下降,重則葉片枯焦落葉,促使駐芽形成導致停止生長、提早老化、品質低下及產期延後。應對策略上有1.選擇適合的耐低溫茶樹品種;2.冬季休眼期加強肥培管理及病蟲害防治,加化樹勢;3.離茶樹冠面高約30公分搭蓋棚架覆蓋或在地表撒上薄層稻草以提高地溫,防止或減輕茶芽凍害;4.建立茶園蓄水池及自動噴灌系統;5.建立防霜扇。
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