農業知識庫
臺南區農業專訊115期-秋葵重要病蟲害簡介與管理
作者:蔡孟旅、陳盈丞
公佈日期:110 年 07 月 12 日
秋葵重要病蟲害簡介與管理
秋葵 (Abelmoschus esculentus) 屬錦葵科秋葵屬果菜類,是國人餐桌上常見的食材之 一,
亦稱黃秋葵,原產於非洲阿比西尼、埃及與加勒比海一帶,為一年或多年生草本植物,
具有耐高溫,耐潮濕、耐乾旱、生長快、易栽培等特點。
臺灣在1970年引進秋葵種植,目前全國栽種面積最大區域為嘉義縣,
108年種植面積約197公頃,年產量2,400公噸以上,佔全國6成,主要產區在鹿草鄉。
目前市售常見的品種有五福、永福、清福、萬 春、碧春等。
秋葵喜暖熱氣候,臺灣南部於3~9月最為適合栽種,中北部則於4~8月栽培,
栽培時期適合溫度約在25~30℃,太冷則果品不佳。
整個栽培過程中,花、嫩葉、果實都有可能受到病蟲危害,
常見病蟲害包括二點小綠葉蟬、棉蚜、南黃薊馬、潛蠅、白粉病等,以下介紹其防治要點。
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