宜蘭農村好好玩—10個農產業六級化的實踐案例-民豐有機米Minfeng Organic Rice Farm--02 - 農業知識入口網

導覽、體驗加品嚐

如果是2~4 月到這邊來的話，可以進行插秧、補秧、撿福壽螺.. 等體驗；若是6、7月來的話就更好玩了，會有夏收體驗，可以自己割稻、脫粒，實際體驗一下農人辛勞。

不過即使是休耕期期間來，民豐仍會給你滿滿的食農教育收穫。首先會帶你了解田間生態，看到因水源潔淨而出現的蛤仔、以及田間產生的各種害蟲；接著是赤腳走入田間勞動，實際感受泥土；然後回到室內進行米食DIY，最後還有米食品嚐來做壓軸，過程豐富。

米食品嚐不是試吃一般白米喔，而是胚芽米、糙米以及三寶米，除此之外，還有米餅、糙米粉或是三寶米茶可嘗試。「小朋友特別喜歡品嚐的部分。」游勝文形容，曾有家長反應「在家都不吃五穀米的孩子，怎麼來你們這邊就喜歡吃了？」對此他相當有自信，自家五穀米的口感、價值絕不會輸給白米，而他正是想將五穀米的價值，讓下一代了解。

「對於食農體驗，我們都是以教自己小孩的心在做的，一直到現在都是。」游勝文的太太陳秋燕補充說道，他們想讓自己小孩更了解農業的什麼，就用這種方式及心態來傳遞給參與的遊客，讓他們來一趟不只有體驗而已，而是能兼顧食農觀念的收穫。