宜蘭農村好好玩—10個農產業六級化的實踐案例-旺山休閒農場Wangshan Leisure Farm--04 - 農業知識入口網

南瓜小知識

南瓜俗稱金瓜，用途廣泛且營養價值高，含有豐富的維生素A、B、C及礦物質，磷、鈣、鎂、鋅等微量元素，被譽為超級食物之一，是一種老少咸宜、營養又好吃的蔬菜。南瓜本身味甜肉厚，可以代替糧食，而且最好連皮都可以食用，因為這麼一來可保留下較豐富的膳食纖維，幫助排便，還能延緩血糖的上升。

自己動手做

【蜂膠防蚊磚】

Make-Your-Own Beeswax

Mosquito-repellant Bars

1.將蜂蠟、硬脂酸予以混和

Stear ic acid must be thoroughly blended together with beeswax.

2.以隔水加熱方式讓其融化。（融化蜂蠟時需要有點耐心）

Melt the two ingredients in a double boiler.

3.將香茅油倒入融化的蜂蠟之中

Tincture citronella essential oil into the mixture.

4.攪拌後倒入模具，等凝固成固體後，便是實用的防蚊磚了

After blending, pour into molds and set until hardened. Set your bars in the open to repel mosquitos.