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花蓮區農業改良場專刊:原來可以這樣搭！柑橘果醬料理趣--果醬與日常沾醬
作者：邱淑媛;陳怡茹;葉益全;黃懷瑩
公佈日期：111 年 04 月 22 日
書目
734
￭果醬與日常沾醬
柑橘果醬的風味也很適合做成
搭配各種料理的沾醬
不論是炸物、火鍋還是生菜沙拉沾醬
加入一點柑橘果醬的話，就會變得酸甜解膩
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