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柑橘與番石榴採後病害及防治技術
作者：羅佩昕;王照仁;吳庭嘉
公佈日期：111 年 06 月 21 日
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柑橘與番石榴採後病害及防治技術
柑橘與番石榴為中部地區重要的作物，為因應果品外銷與市場調節，需進行園產品的貯藏，而貯藏期間如何維持園產品品質是一大學問。園產品在採收後仍維持生命狀態，需考量其生理變化及貯藏環境是否合適，一旦園產品貯藏條件或環境調控不佳，則會造成耗損，其中採後病害的發生即是影響園產品耗損的原因之一。本篇針對柑橘與番石榴採後病害的防治技術之研究進行介紹。
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