南投縣信義鄉陽光農夫 曾國勝 - 農業知識入口網

南投縣信義鄉陽光農夫 曾國勝

文/ 林馬雯、游詩妮 圖/ 陳思婷

       從求學到就業一直都在外地的曾國勝，隨年紀增長、視野拓展，決定回鄉接手阿公留下的果園，乃開啟了國勝與這片土地的連結。回想初踏入農業，國勝因為不熟悉芒果的生長習性與山區栽培對芒果生長的影響，無法精確掌握芒果栽培技術與病蟲害管理，第一次採收幾乎血本無歸。但挫折並未擊垮他，反而更積極向改良場諮詢，並進修芒果栽培管理技術課程，除調整田間管理方式，同時為提供安全無虞產品給消費者，堅持使用有機肥料栽培，減少化學肥料與農藥的使用。國勝面對劣勢依然保持樂天知命的硬頸精神，經過一番努力，突破瓶頸，不但產量增加，拍賣價更飆破一公斤300 元以上，迎來栽培芒果的曙光。
       國勝的向晨農場主要種植愛文芒果，他對現在的生活滿意，日出而作日落而息，時間彈性又能陪伴孩子成長，由教育孩子食物的來源，接近土地與自然，進而尊重萬物，食農教育就在生活中實踐。
       迄今從農之路已邁入第9 個年頭，國勝除專注果園生產外，亦加入南投縣青農聯誼會信義鄉分會，更獲選為該分會分會長，與志同道合的夥伴一起努力成長相互交流，從農生活一點也不孤單，並同時擔任南投縣青農聯誼會副會長，帶領在地青農發展在地農業著力甚多。國勝認為返鄉從農雖然艱辛，過程充滿未知與挑戰，亟須克服氣候變遷帶來的問題，但只要懂得找出問題，適時地尋求試驗改良場的協助，配合政府政策與輔導，串連地方資源，在這資訊迅速成長的時代，依然能在農產業中看見自己的價值。