農業知識庫
第72輯技術專刊農遊體驗100種-米苔目製作體驗
作者：臺東區農業改良場編印
公佈日期：111 年 09 月 27 日
期刊
640
米苔目為傳統客家米食製品，可搭配甜湯、鹹湯或加入配料拌炒，不論作為正餐或點心皆相宜。食用方式多元且易於咀嚼、消化之特色，不論老少皆可安心食用。
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