花蓮區農業專訊--農民學院結訓學員專訪 歸零後的有機農人生 創造農業新價值－宜蘭青農陳柏翰--04 - 農業知識入口網

綠保有機雙認證 提升消費者認同

有機農業初階班上完後，打開了陳柏翰的有機農業大門。他認為，鑑於食安事件層出不窮及國人養生觀念盛行，讓消費意識逐漸抬頭，未來有機市場會佔有一席之地。為了迎合消費市場趨勢以及堅持有機理念；儘管農地問題成了申請驗證的絆腳石，但是他絕不會打退鼓。陳柏翰說著：「先申請文件門檻比有機驗證略低的綠保標章，只要不使用農藥、化肥、除草劑，同時有助於野生動物復育，就能輕易取得。」

等到租到國有地有機驗證申請才出現曙光，由於之前採取友善耕作，環境已符合有機的要求，很快地取得轉型期有機證書。他認為，具備有機驗證的有機戶，不一定同時有綠保標章，雙認證有加分的效果，更經得起消費者的考驗。為了能讓消費者瞭解自己的理念及用心，在包裝袋上特別還繪製彩鷸，無形中更加深對產品的信賴。「區區一張A4 大小證書及包裝袋上彩鷸圖案，卻是建立顧客對產品有力的絕佳代言人！」陳柏翰強調。