農業知識庫
苗栗區農業改良場110年年報-蠶蜂及生物技術研發
作者:苗栗區農業改良場
公佈日期:111 年 10 月 26 日
本場開發之蠶蛹貓咪主食罐之熱量為 132.8 kcal/ 100g,水分 78.2%,粗蛋白 10.5%,粗脂肪 10%,碳水化合物 0.2%,灰分 1.1%,鈉 0.1%,鈣磷比 1.5:1,符合美國及歐洲公告之建議量,且經檢驗無重金屬殘留,安全無虞。本研究募集 15 隻受試貓進行本產品適口性試驗,有效回收率 80%(12 隻),採雙碗測試,受試貓沒有取食方向性干擾,對本產品(A 罐)有 82% 試探時間低於 60 秒,不理會者有 4 次 ; 對照 的市售罐頭(B 罐)試探時間有 67% 低於 60 秒,完全不試探的有 5 次。12 隻受試貓當中有 9 隻對 A 罐取食量多過 B 罐,整體而言,本技術產品適口性優於對照組 B 罐。 本技術已移轉給廠商生產販售,並轉介契作蠶農生產原料,增加蠶蛹多元加值利用與廠商營利,更促進了國內蠶桑產業發展。相關成果參與 12 月「2021 臺灣醫療科技展」之「農業健康館」,本場配合展出「農業副產物於寵物利用技術 - 家貓系列」,展示期間吸引至少 800 人次駐足詢問。
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