農業知識庫
第72輯技術專刊農遊體驗100種-柚子醋製作體驗
作者：臺東區農業改良場
公佈日期：111 年 12 月 28 日
期刊
563
醋為日常生活中經常使用之調味用品或飲品，而柚子不但味道清新爽口且營養價值高，本體驗以柚子與醋結合，呈現出風味獨特的水果醋。
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