農業知識庫
花蓮區農業改良場專刊:吉野一號米-保種:傳承百年-花蓮特色稻種--09
作者:楊大吉;宣大平;劉興榮;邱淑媛;曾竫萌;黃佳興;范雅鈞;葉育哲;李睿家
公佈日期:112 年 03 月 23 日
書目
1015
同期刊內,鄭明欽〈花蓮地區水稻栽培近況及品種改良應循之途徑〉一文,提到一九七○年代,花蓮區水稻品種以台南五號為主,占比超過八成五;之後台農六十七號開始逐年增加,至一九八四年時,台南五號、高雄一三九號、台農六十七號等三個品種栽培面積已占全花蓮縣的九成以上。文中提及吉野1號為米飯食味、風味俱佳的品種,但有產量偏低,不抗稻熱病及易倒伏等問題,建議以吉野1號為親本,再進行雜交育種,選出具有食味、產量較高、抗稻熱病且不易倒伏的品種來做推廣。
良質米計畫剛推動時,被推薦的品種還不多,所以吉野1號在一九八○年代躋身良質米列車,代表其米質在當年確實相當符合良質米標準。一九九○年代後期,市場漸漸出現越來越多新的稻米品種,台灣省農林廳成立稻作育種小組,召集各改良場統一育種,由農試所進行雜交,再交給各場選拔,依地區特性分擔施作。在這種很有效率的新制度下,新稻作品種開始能兼顧產量與品質,一九九九年精省之後,稻作育種小組解散,改由各農改場自行獨立育種,造成各地品種的競爭愈來愈強,因此只具有食味值優勢的吉野1號,競爭力不如後起之秀。
知識樹分類
消費者知識庫 > 農藝類 > 稻 > 稻形態與生理
消費者知識庫 > 農藝類 > 稻 > 稻遺傳與育種
消費者知識庫 > 農藝類 > 稻 > 稻栽培
消費者知識庫 > 農藝類 > 稻 > 稻-其他
消費者知識庫 > 其他 > 農業資訊
延伸閱讀
- 花蓮區農情月刊--行政院 卓榮泰院長蒞臨有機農業研究中心 期待中心實踐有機農業發展與國際鏈結113/11/08
- 花蓮區農情月刊--水稻害蟲黑椿象 預防大作戰113/10/25
- 花蓮區農情月刊--標靶治療、精準省工 本場開發無人機GPS定位赤眼卵寄生蜂球投放技術113/10/25
- 花蓮區農業專訊--農業部新聞 破解!漲公糧迷思113/10/08
- (73卷3期)台灣農業研究113/09/30
- 花蓮區農情月刊--年度試驗考評 本場轄區走透透113/09/03
- 花蓮區農情月刊--有機農業科研策略工作坊 農業部所屬機關共同研議有機農業未來研究方向113/09/03
- 花蓮區農情月刊--水稻品種再添生力軍本場育成新品種 花蓮27號正式命名成功113/09/03
- 花改場--「柚見早收百分百 好鮮原味作伙來」文旦早收技術成果發表113/09/03
- 花改場--標靶治療 精準省工-無人機GPS定位投放赤眼卵寄生蜂球技術113/09/03
議題關聯知識文庫
入口網關聯文章
主題館關聯文章
知識家關聯文章